Kapatuhan Pencatatan Keuangan pada Kafe Modern Non-Franchise di Kota Mojokerto
DOI:
https://doi.org/10.61166/jiapmp.v2i1.26Keywords:
Kepatuhan, Pelaporan Keuangan, Pencataan Keuangan, Kafe Modern, UMKMAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepatuhan pencatatan keuangan pada kafe modern non-franchise di Kelurahan Meri Kota Mojokerto. Pencatatan keuangan merupakan aspek penting dalam menjaga keberlanjutan usaha karena menjadi dasar dalam pengambilan keputusan, pengendalian arus kas, dan evaluasi kinerja usaha. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Data dianalisis melalui tahapan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan dengan menggunakan triangulasi untuk menjaga keabsahan data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar kafe telah melakukan pencatatan keuangan, namun masih dalam bentuk sederhana berupa pencatatan kas masuk dan kas keluar. Kepatuhan pencatatan belum sepenuhnya optimal karena masih ditemukan ketidakkonsistenan dalam pencatatan, keterbatasan penyusunan laporan keuangan secara lengkap, serta pencampuran antara keuangan pribadi dan usaha. Faktor pengetahuan akuntansi dan keterbatasan waktu menjadi kendala utama. Meskipun demikian, penggunaan aplikasi kasir digital pada beberapa kafe menunjukkan adanya upaya peningkatan profesionalisme dalam pengelolaan keuangan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa peningkatan literasi keuangan dan pemanfaatan teknologi diperlukan untuk mendukung kepatuhan pencatatan keuangan dan keberlanjutan usaha kafe modern non-franchise.
References
Amalia, N. R., & Syaipudin, L. (2023). Integrated Marketing in Subway Fast Food Restaurant Franchises. Journal of Nusantara Economy, 2(2).
Azlan, M., Herwanti, T., & Pituringsih, E. (2019). Pengaruh Kualitas Sumber Daya Manusia, Pemanfaatan Teknologi Informasi, Pengendalian Intern Akuntansi, Dan Pengawasan Keuangan Daerahterhadap Keandalan Laporan Keuangan Daerah Pada Skpd Pemerintah Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Akuntansi Aktual, 3(2).
Betah, J., Elim, I., & Mawikere., L. (2021). Analisis Penerapan Sistem Informasi Akuntansi Penjualan Pada PT. Melodi Asri Bitung. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 9(1).
Butarbutar, E. N. (2018). Metode Penelitian Hukum. PT Refika Aditama.
Febriyanti, D., & Anggoro, Y. A. (2024). Kualitas Pelayanan Pembuatan Kartu Tanda Penduduk Elektronik Di Kelurahan Utan Kayu Selatan. JAMBIS: Jurnal Administrasi Bisnis , 4(1).
Hamzah, A. (2022). Metode Penelitian Fenomenologi. Literasi Nusantara.
Hasibuan, F. H., Siagian, K. F., & Zein, A. W. (2025). Pengaruh Kualitas Pelayanan Publik Terhadap Kepuasan Masyarakat dan Implikasinya Terhadap Pembangunan Ekonomi. Socius: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Sosial, 2(12). https://ojs.daarulhuda.or.id/index.php/Socius/article/view/1768
Lerman, L. V., Benitez, G. B., Müller, J. M., de Sousa, P. R., & Frank, A. G. (2022). Smart green supply chain management: a configurational approach to enhance green performance through digital transformation. Supply Chain Management, 27(7), 147–176. https://doi.org/10.1108/SCM-02-2022-0059
Miati, I. (2020). Pengaruh Citra Merek (Brand Image) Terhadap Keputusan Pembelian Kerudung Deenay (Studi pada Konsumen Gea Fashion Banjar). Abiwara: Jurnal Vokasi Administrasi Bisnis, 1(2), 75–89.
Oktaviani, L., Aldino, A. A., & Lestari, Y. T. (2022). Penerapan Digital Marketing Pada E-Commerce Untuk Meningkatkan Penjualan UMKM Marning. Literasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Inovasi, 1(2).
Putri, I. A. K., Awwalin, I. N., & Syaipudin, L. (2025). Analisis Kepatuhan Perusahaan dalam Penerapan PSAK No 16 Akuntansi Aset Tetap pada CV Wijaya Kusuma Tulungagung. Jurnal Ilmiah Akuntansi Publik, Manajemen Dan Perbankan, 1(1), 22–30. https://jiapmp.hellowpustaka.id/index.php/i/article/view/3
Putri, R. A., & Suwanto, W. (2024). Benarkah Mahasiswa Suka Kopi? Dampak Kafein Pada Kehidupan Mahasiswa. Jurnal Dunia Pendidikan, 4(4), 1441–1451. https://doi.org/10.55081/JURDIP.V4I4.2493
Sari, A. K., Milanie, F., Saputra, H., &, & Manurung, S. B. (2021). Sistem Informasi Akuntansi Penjualan dan Fungsi Akuntabilitas. Jurnal Akuntansi Bisnis Dan Publik, 11(2), 46–50.
Sony Erstiawan, M., & Wibowo, J. (2021). Efektivitas Strategi Pemasaran Dan Manajemen Keuangan Pada UMKM Roti. DIKEMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 5(1), 2581–1932. http://journal.pnm.ac.id/index.php/dikemas/article/view/182
Sutrisno, F. A. I., Ompusunggu, D. P., & Hukom, A. (2023). Analisis Peran Lembaga Keuangan (Pegadaian) Terhadap Pengembangan Perekonomian Masyarakat Umum (Usaha UMKM). GMA Ekonomi, 12(1).
Syaipudin, L. (2023a). Contribution Of Young Entrepreneurs In Building The Creative Economy Of Village Communities. IQTISHADUNA: Jurnal Ilmiah Ekonomi Kita, 12(1).
Syaipudin, L. (2023b). Patterns And Concepts Of Teacher Strategies In Forming Student Character In The Technological Era (Analysis Study With A Systematic Literature Review Approach). DIROSAT: Journal of Education, Social Sciences & Humanities, 1(3). https://dirosat.com/index.php/i/article/view/20/12
Syaipudin, L. (2025). Pengantar Penelitian Lapangan Sederhana Berbasis Jurnalistik (Kualitatif, Kuantitatif, R&D dan Studi Kepustakaan). Dawarmiyata Press LPPM STIE Al-Anwar.
Syaipudin, L., & Awwalin, I. (2022a). Strategi Promosi Melalui Pemanfaatan Media Sosial Instagram dalam Meningkatkan Penjualan pada Home Industry Baso Aci Mahira Lamongan. Sanskara Manajemen Dan Bisnis, 1(1), 31–42.
Syaipudin, L., & Awwalin, I. N. (2022b). Strategi Promosi Melalui Pemanfaatan Media Sosial Instagram Dalam Meningkatkan Penjualan pada Home Industry Baso Aci Mahira Lamongan. Sanskara Manajemen Dan Bisnis, 1(01), 31–42. https://sj.eastasouth-institute.com/index.php/smb/article/view/22
Wenda, P., Tatimu, V., & Sambul, S. A. (2023). Pengaruh Pertumbuhan Usaha Mikro Kecil Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di Desa Wenam Kecamatan Pirime Kabupaten Lani Jaya Papua. Productivity, 4(4).
Zamzami, F., Nusa, N. D., & Faiz, I. A. (2021). Sistem Informasi Akuntansi. UGM Press.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Vanda Yusi Romadhona, Ahmad Luthfi, Rizki Arvita

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.




